セミナー情報

【2月8日(木) 開催】ミニセミナー(オンライン) 小規模事業者の加工食品開発のいろは(2)

受付終了

日時・場所令和6年2月8日(木) 13:00 ~ 14:30
オンライン ※お申込み後にセミナー参加のご招待メールを送信します
セミナー内容・テーマ 「小規模事業者の加工食品開発のいろは(2)
      営業許可、食品表示、HACCP」   チラシ
・質疑応答
参加費無料
対象者中小企業・小規模事業者・創業予定者
定員5名(先着順)
申込み期限令和6年2月7日(水) 17:00まで

テーマ:「小規模事業者の加工食品開発のいろは(2)」

第2回目は、営業許可、食品表示、HACCPについてお話しします

食と農の専門家である大塚コーディネーターのミニセミナー。
魅力的な商品を生み出す「いろは」をお伝えします!
第2回目は、営業許可、食品表示、HACCPについてお話しします。

・食品衛生法の改正により令和2年から順次施行されている、新しい食品製造・販売の営業許可、HACCP制度化をわかりやすく説明
・アレルギー表示や原産国表示などへの対応
・容器包装食品製造における安全確保に関する加工技術

食品加工の専門家が詳しく説明、商品開発から売上拡大までチカラになります!

少人数のミニセミナーだからお気軽にご参加ください。参加は無料です。
ご希望があれば、その後も継続したご支援をさせていただきます。ご相談は何度でも無料です。成果が出るまでご支援します!

※後日、個別相談によりフォローアップいたします。

講師

富山県よろず支援拠点
コーディネーター 大塚 耕太郎(おおつか こうたろう)

専門分野・得意分野

  • 販路提案、商品開発、地域資源活用
  • 現場改善、事業連携、事業計画策定、知的財産

経歴等

食品企業と商社にてバイオ分野の研究開発・商品開発に従事。
現在、食品・農業分野のコンサルタントとして活動。

個別よろず経営相談会

よろず支援拠点のコーディネーターが、セミナー受講後も継続した個別相談に対応します。お気軽にお申込みください。
コーディネーターと一緒に課題を解決しましょう !!
※相談は無料です。下記「お申込みフォーム」を送信後、よろず支援拠点よりご相談日時をお伺いします。

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