一般的な白ねぎの3倍以上のうま味をもつ「雪下白ねぎ」の加工食品開発で事業を活性化 アイエッチファーム株式会社代表：五十嵐 明（いがらし あきら）住所：〒930-2205　富山県富山市金山新東265URL：https://… 続きを読む アイエッチファーム株式会社

和菓子と洋菓子技術のコラボによる「和風プリン」が新たな顧客を開拓 竹林堂分家代表：山崎 はじめ（やまざき はじめ）住所：〒930-0069　富山県富山市旅篭町3-15URL：https://chikurindobunke… 続きを読む 竹林堂分家

蕎麦店ならではの厳選素材のジェラートで売上10％増 神通町 田村代表：田村 憲司（たむら　けんじ）住所：〒930-0009　富山県富山市神通町２-１-３URL：https://www.j-tamura.jp/ 相談のきっ… 続きを読む 神通町 田村

看板商品「汐ぶり」の自社生産体制を確立製造コスト20％減、売上は前年比130％を達成 株式会社ハマオカ海の幸代表：浜岡 秀幸（はまおか ひでゆき）住所：〒937-0057 で　富山県魚津市港町３－１URL：https:/… 続きを読む 株式会社ハマオカ海の幸

漁獲量の減少を背景に農産物での新商品開発に挑む 丸玉株式会社代表：吉川 毅一（よしかわ きいち）住所：〒930-0212　富山県中新川郡立山町沢端９１URL：https://www.kobujime.net/ ＜事業者概… 続きを読む 丸玉株式会社